ILMU PANGAN
Blog Personal dari DR. ELVIRA SYAMSIR. Staf Pengajar Dept. Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB
Pages
Home
Tentang Saya
Web & Blog Pangan
Filsafat Sains
Manajemen
Search This Blog
Total Pageviews
1
5
3
1
7
9
6
Sunday, December 5, 2010
Roti Tawar Ungu
Substitusi terigu dengan tepung ubi jalar ungu menghasilkan roti tawar yg eksotik (Penelitian Saidatul Husnah & Sutrisno Koswara, 2010)
Newer Post
Older Post
Home
