ILMU PANGAN
Blog Personal dari DR. ELVIRA SYAMSIR. Staf Pengajar Dept. Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB
Pages
Home
Tentang Saya
Web & Blog Pangan
Filsafat Sains
Manajemen
Search This Blog
Total Pageviews
Thursday, May 1, 2008
Pengaruh Stress Pada Hewan Terhadap Mutu Daging yang Dihasilkan
Tahukah anda, bahwa kondisi stress pada hewan yang akan disembelih dapat mempengaruhi karakteristik mutu daging yang dihasilkan? Baca penjelasannya pada artikel berikut.
Artikel:
Pengaruh Stress Pada Hewan Terhadap Mutu Daging yang Dihasilkan
Newer Post
Older Post
Home