Info Pangan (2)
- Kopi kawa daun: minuman
khas Minang, merupakan seduhan dari daun kopi dan uniknya, disajikan dalam
batok kelapa.
- Semua bahan
pangan akan menyehatkan tubuh bila dikonsumsi secara baik dan benar
- Konsumsi teh
hijau dapat meningkatkan fungsi memori otak
- Konsumsi
lemak/minyak utk manula jangan dihindari tetapi perlu dikurangi. Hal ini karena
lemak selain sbg sumber energi juga diperlukan sbg sumber atau pelarut vit
larut lemak (A, D, E, K) & pro vit A (karoten) juga sumber asam lemak
linoleat & alfa linolenat (dr tulisan Prof. Deddy Muchtadi)
- Probiotik adl
mikroorganisme hidup yg ada dlm jumlah cukup utk memberikan manfaat kesehatan
bagi inangnya. Probiotik baik dikonsumsi secara rutin oleh gol. lanjut usia
karena dapat meningkatkan sistim kekebalan tubuh.
