ILMU PANGAN

Elvira Syamsir • Apa itu akrilamid?   Akrilamid adalah senyawa kimia yang terbentuk di dalam beberapa produk pangan sebagai hasil...

Elvira Syamsir 1. Apakah cacing bisa hidup di dalam ikan? Bisa. Cacing merupakan parasit yang dapat hidup dan berkembangbiak di dalam tub...

Elvira Syamsir Pernahkah anda menemukan telur rebus dengan bagian pinggir kuning telur yang berwarna abu kehijauan sementara seharusnya ...

Perbedaan lama waktu perebusan akan menghasilkan telur rebus dengan penampakan yang berbeda... Foto: https://www.thekitchn.com/

Elvira Syamsir Sekarang ini banyak kita temui informasi terkait tentang telur ayam palsu. Beberapa ciri yang dikaitkan dengan telur pal...